Ecco come i comuni applicano la Legge contro gli sprechi alimentari
Pane in Attesa e family Bag
Il comune di Empoli ha applicato uno sconto sulla Tari ai supermercati che raccolgono generi alimentari in eccedenza per le persone in difficoltà. Varese sconta la Tari alle imprese impegnate nella lotta allo spreco come i ristoranti che promuovo le family bag, i contenitori per portare a casa il cibo in eccedenza.
Potenza inserisce nei menù scolastici i prodotti alimentari a chilometri zero per ridurre l'inquinamento ambientale e valorizzare gli alimenti di stagione. Carpi promuove il “pane in attesa” che sulla falsariga del caffè sospeso offre una porzione di pane invenduto a chi è in difficoltà.
A Scarperia e San Pietro si promuove il progetto Kiss Mugello che cerca di salvare il cibo in eccedenza prodotto per il Gran Premio d'Italia Moto GP. Il comune di Scandicci sperimenta il progetto Salvamerende per limitare lo spreco di cibo tra i bambini in età scolare.
Questi sono solo alcuni dei piani e delle iniziative svolte dai comuni italiani in applicazione della Legge contro gli sprechi alimentari numero 166/2016 uscita e approvata lo scorso agosto.
Potenza inserisce nei menù scolastici i prodotti alimentari a chilometri zero per ridurre l'inquinamento ambientale e valorizzare gli alimenti di stagione. Carpi promuove il “pane in attesa” che sulla falsariga del caffè sospeso offre una porzione di pane invenduto a chi è in difficoltà.
A Scarperia e San Pietro si promuove il progetto Kiss Mugello che cerca di salvare il cibo in eccedenza prodotto per il Gran Premio d'Italia Moto GP. Il comune di Scandicci sperimenta il progetto Salvamerende per limitare lo spreco di cibo tra i bambini in età scolare.
Questi sono solo alcuni dei piani e delle iniziative svolte dai comuni italiani in applicazione della Legge contro gli sprechi alimentari numero 166/2016 uscita e approvata lo scorso agosto.