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Secondo chi ci lavora
I fast food sono una moda americana approdata in Italia incontrando un successo inaspettato. Si sarebbe infatti potuto pensare che in un Paese come il nostro, che ha una tradizione culinaria che tutto il resto del mondo ci invidia, queste catene di ristoranti non avrebbero dovuto attecchire. Invece, vuoi per la praticità, vuoi per il costo ridotto dei pasti, locali come McDonald's spopolano anche da noi.
Attenzione però: il fatto che il cibo servito in questi ristoranti spesso non abbia un'alta qualità non è solo una leggenda metropolitana. A rivelarlo è un sondaggio pubblicato sulle pagine del giornaleMirror e condotto da Reddit. Ad essere intervistati sono stati i dipendenti delle più note catene di fast food. A loro è stato chiesto: cosa sconsigliereste di ordinare ai vostri clienti? Le riposte sono tutt'altro che rassicuranti.
Al McDonald's servono anche il filetto di pesce, ma chi ci lavora dice che, essendo una portata poco richiesta, rimane lì per ore a freddarsi diventando immangiabile. Nelle patatine c'è un quantitativo di sale ben oltre i limiti consentiti, e tutto ciò che è definito da menu "grigliato" in realtà è cibo precotto che viene rapidamente riscaldato nel microonde.
Ma non è finita: anche l'igiene sembra essere piuttosto scarsa nelle cucine. Molti dipendenti dicono che i loro colleghi che vanno in bagno assai di rado si lavano le mani. La notte poi, quando manager e superiori sono assenti, nelle cucine regna l'anarchia più totale. Meglio quindi evitare di andare a mangiare nei fast food nelle ore notturne, che viceversa sono sovente quelle di maggiore affluenza.
Il campione considerato non lavora solo nei MCDonald's, ma anche in altre catena come KFC, dove la situazione non sembra essere molto migliore. Qui addirittura si sconsiglia di mangiare piatti conditi con il sugo perché viene preparato nelle padelle in cui si era già cotto dell'altro senza che siano state lavate.
In definitiva, siamo proprio sicuri che gli hamburger siano tanto appetitosi e che non sia meglio concedersi un bel pezzo di pizza nostrana?
Attenzione però: il fatto che il cibo servito in questi ristoranti spesso non abbia un'alta qualità non è solo una leggenda metropolitana. A rivelarlo è un sondaggio pubblicato sulle pagine del giornaleMirror e condotto da Reddit. Ad essere intervistati sono stati i dipendenti delle più note catene di fast food. A loro è stato chiesto: cosa sconsigliereste di ordinare ai vostri clienti? Le riposte sono tutt'altro che rassicuranti.
Al McDonald's servono anche il filetto di pesce, ma chi ci lavora dice che, essendo una portata poco richiesta, rimane lì per ore a freddarsi diventando immangiabile. Nelle patatine c'è un quantitativo di sale ben oltre i limiti consentiti, e tutto ciò che è definito da menu "grigliato" in realtà è cibo precotto che viene rapidamente riscaldato nel microonde.
Ma non è finita: anche l'igiene sembra essere piuttosto scarsa nelle cucine. Molti dipendenti dicono che i loro colleghi che vanno in bagno assai di rado si lavano le mani. La notte poi, quando manager e superiori sono assenti, nelle cucine regna l'anarchia più totale. Meglio quindi evitare di andare a mangiare nei fast food nelle ore notturne, che viceversa sono sovente quelle di maggiore affluenza.
Il campione considerato non lavora solo nei MCDonald's, ma anche in altre catena come KFC, dove la situazione non sembra essere molto migliore. Qui addirittura si sconsiglia di mangiare piatti conditi con il sugo perché viene preparato nelle padelle in cui si era già cotto dell'altro senza che siano state lavate.
In definitiva, siamo proprio sicuri che gli hamburger siano tanto appetitosi e che non sia meglio concedersi un bel pezzo di pizza nostrana?