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Il primo ristorante per eccellenza è Al Mahara situato sotto la famosa vela di Dubai, ovvero il Burj al Arab uno degli hotel più lussuosi al mondo. Un modo originale per consumare il pranzo o la cena seduti intorno ad una vetrina dove si possono guardare i fondali marini.

Un altro ristorante incantevole è il Dinner in the sky, ovvero una sorta di grande tavolo retto da una gru da dove è possibile guardare dall'alto tutto il panorama. Esso è nato in Belgio, ma si è presto diffuso anche in altre principali città del mondo.

Un luogo esclusivamente per due persone è il ristorante Solo per Due che si trova in Italia e precisamente a Rieti. Un lusso che costa 500 euro ma si tratta di un ristorante davvero romantico ed originale per ritrovarsi soli in intimità lontano da occhi indiscreti.

Il Fangweng Restaurant si trova invece in Cina dentro una grotta lungo il fiume Yangtze. Circondato da stalattiti e stalagmiti è un luogo suggestivo e caratteristico per sedersi a tavola.

Un altro ristorante alquanto particolare è il Modern Toilet Restaurant, dove si può ben immaginare il tema principale di arredamento ovvero il bagno. Questa idea nasce in Taiwan tutto servito rigorosamente in oggetti che ricordano i pezzi e gli accessori da bagno.

A New York si trova invece il Clothing Optional Dinner, come dice stesso il nome non è obbligatorio essere vestiti. Ovviamente ciò avviene solo una sera al mese e durante queste cene non vengono servote minestre calde, i camerieri restano vestiti ma i clienti possono spogliarsi e abbandonare ogni imbarazzo.

Del tutto innovativo è il servizio del Schwerelos di Amburgo, dove il menù si ordina con tablet e le pietanze scendono attraverso delle spirali direttamente sul tavolo.

A Bangkok anche i ristoranti combattono l'AIDS come per esempio il Cabbages and Condoms,dove a fine pranzo vengono ditribuiti preservativi. 

Al DS Music restaurant di Taipei tutto invece è a tema di ospedale dove le cameriere diventano dottoresse, il bagno la sala delel emergenza i cocktail delle medicine e decorato con attrezzi ospedalieri.

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