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Inizia oggi la vendemmia in Franciacorta

Inizia oggi la vendemmia in Franciacorta, con almeno dieci giorni di anticipo rispetto agli ultimi dieci anni. La causa della raccolta anticipata delle uve è da rintracciare nella siccità e nelle alte temperature di questa estate. La produzione sarà inferiore rispetto allo scorso anno – secondo il calcoli di Coldiretti – del 10/15%, ossia di ben 51,6 milioni di ettolitri in meno.

Tra i principali fattori legati al calo della produzione di vino di quest'anno troviamo senz'altro il clima asciutto e mite dello scorso inverno, che ha portato alla germogliazione precoce della vite, poi danneggiata dalle grandinate tardive e gelate tardive.

Le condizioni attuali – specificano dalla Coldiretti – danno le premesse per una produzione vinicola di ottima qualità, anche se molto dipenderà dalla situazione dei mesi di agosto e settembre. Ad oggi lo stato delle viti si presenta nel suo complesso buono e dunque, anche se ci sarà un calo della produzione a livello quantitativo, non si ha nulla da temere per quanto riguarda la qualità dei vini italiani.

Iniziata la vendemmia in Franciacorta

Le prime uve ad essere vendemmiate in Italia sono tradizionalmente le varietà pinot e chardonnay, per poi proseguire nei mesi di settembre e ottobre con la raccolta delle varietà di uva rosse quali Sangiovese, Nebbiolo e Montepulciano. A Novembre invece si parte con la vendemmia delle uve di Nerello e Aglianico.

In Franciacorta la vendemmia è iniziata oggi. Si prevede un calo del 30% sulla produzione. La lunga siccità di questo anno potrebbe mettere a rischio anche la resa delle uve toscane, con un calo previsto della produzione intorno al 20-30%. nonostante il calo, si conferma il primato del vino italiano sulla produzione francese, che risulta essere in forte calo rispetto allos corso anno.

Se Coldiretti annuncia un calo della quantità di vino che si andrà a produrre, dall'altro lato festeggia l'aumento delle esportazioni. Nel 2017 si è infatti registrato il + 4,7% delle esportazioni.

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